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字词 大头菜
释义 大头菜dàtóucài 二年生草本植物,芥菜(jiècài)的变种,肉质根肥大,圆锥形或圆筒形,有辣味,花黄色。根主要供腌制食用。 这种植物的块根。 〈方〉结球甘蓝。
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更新时间:2025/7/5 8:48:00