| 字词 | 为什么奶牛整天都站在地里进食？ |
| 释义 | 为什么奶牛整天都站在地里进食？ 为了每天产出4加仑（15.14升）或者更多的牛奶，奶牛不得不吃下大量的食物。奶牛为了产奶，需要吃下额外的食物以提供额外的卡路里。一头大型奶牛每天很可能吃下150磅（大约68千克）的草，此外，咀嚼它们需要大量的时间。 奶牛的胃很特殊，使它们吃起东西来很慢。人的胃只有一个室，而奶牛的胃有四个室。当奶牛吃下一口草时，它不咀嚼就立刻吞下。食物进入第一个室即瘤胃（有着这种胃的动物被称为反刍动物）后，和里面的液体混合，形成柔软的物质。当奶牛休息时，这些糊状草又反刍或反流上来。随着这些“反刍的食物”流经其他几个室，它们便被完全咀嚼、吞下和消化掉。一头奶牛每天要花将近9个小时来咀嚼反刍的食物。科学家们认为，当牛等动物生活在野外时，它们不得不在捕食者攻击之前，匆忙吃下草。它们特殊的胃能让它们把食物储存起来，以便之后躲起来或脱离危险时再咀嚼消化。山羊、绵羊、骆驼和羚羊也都是反刍动物。 |
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