“为什么绿豆不能做豆浆”的意思、用法、组词造句及英语翻译-汉语字词典-雅致网

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字词	为什么绿豆不能做豆浆
释义	为什么绿豆不能做豆浆打豆浆为什么选黄豆?这是因为其中含40%蛋白质,富含脂肪高达25%,有很高的营养价值和出浆率。而绿豆却属于高淀粉类豆子。它含有50%―60%的淀粉,而蛋白质和脂肪较少,能做成粉丝、豆沙和各种小点心,但做豆浆就不行。为了弥补这个缺点,可以把绿豆、红豆等跟黄豆一起做豆浆。这样增加了脂肪和蛋白质,又达到了营养成分相互补充,更有益于身体健康。
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