| 释义 |
为什么身体需要维生素和矿物质？
维生素是维持身体正常运转所需的化学物质，矿物质是身体所需的少量金属和盐。两者都能促进身体生长。不同食物的维生素和矿物质含量不同，比如说蔬菜，所以有必要食用各种各样的食物，以保持良好的营养平衡。不同维生素在体内的作用也不同。牛奶中的维生素D能促进骨骼生长；胡萝卜中的维生素A帮助你在夜里看清物体；橙子中的维生素C能增强免疫系统，如果身体受伤，还能促进痊愈；绿叶蔬菜中的维生素B帮助身体制造蛋白质和能量。虽然身体中能储存A（有益视力）和D等部分维生素（几天或者几个月），但C和B等维生素迅速从血液中流过。所以每天补充维生素至关重要。 |