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字词 为什么鱼会有腥味
释义 为什么鱼会有腥味
鱼都有腥味,这是怎么回事?原来,鱼的皮肤里有一种黏液腺,黏液腺分泌出的黏液里有一种有腥味的东西,叫甲胺。甲胺很容易挥发到空气里,于是,人们就闻到了鱼的腥味。
鱼类一共有多少种?
世界上生存的鱼有三类,即无腭类、软骨类和硬骨类。世界上的鱼类大约有18900种。

鱼体内有一种粘液腺,这种粘液腺分泌出来的粘液里,含有带腥味的三甲胺。在常温下,三甲胺容易从粘液里挥发出来,散布于空气中,人们闻到这种挥发在空气中的气味,便是腥味。鱼身体两侧各有一条白色的线,叫“腥腺",这种粘液腺分泌出来的粘液里,含有带腥味的三甲胺。在常温下,三甲胺容易从粘液里挥发出来,散布于空气中,人们闻到这种挥发在空气中的气味,便是腥味。
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更新时间:2025/7/4 16:08:43