| 字词 | 什么是乳糖不耐症？ |
| 释义 | 什么是乳糖不耐症？ 乳糖是牛奶中的主要糖类，只存在于乳制品中。人类需要乳糖酶才能消化乳糖。如果小肠壁内无法产生足量的乳糖酶，就会导致乳糖不耐症。如果摄入的牛奶超过定量，人体就会出现腹部痉挛、鼓胀、腹泻和胀气。大多数人在年老时，对乳糖的耐受力也会降低。 乳糖不耐症患者无需将乳制品从饮食中完全排除。可以减少奶制品的摄入量，仅在进餐时喝牛奶，从乳糖含量低的奶酪、酸奶和乳制品中摄取钙。另一种选择就是，购买可与牛奶混合的商业乳糖制剂，将乳糖转化为易消化的单糖。 |
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